LODY ŚMIETANKOWE - INFO BAI
bai
info bai
katalog bai
gielda bai
Bai Andrzej Kurzawa


 
Niedziela, 17 grudnia 2017
Wybierz miasto na mapie
LODY ŚMIETANKOWE
Data dodania: 2017-07-06 11:56:33
LODY ŚMIETANKOWE
Źródło zdjęcia: efotogaleria
Jesteś miłośnikiem zimnych deserów, spróbuj lodów śmietankowych.
Lody to najlepszy sposób na upały.


Składniki:
3 żółtka
100 g cukru
250 ml śmietanki kremówki 30%
250 ml mleka
2 łyżeczki ekstratu z wanilii

Wykonanie:

1. Zagotować mleko z wanilią, ostudzić.
2. Zmiksować żółtka z cukrem tak, aby powstała puszysta, jasnożółta masa. Dodać do niej ostudzone mleko.
. Zamieszać.
3. Otrzymaną masę podgrzać na małym ogniu, cały czas mieszając, dopóki odrobinę się nie zagęści. Ostudzić.
4. Ubić na sztywno śmietanę, dodać do masy delikatnie zamieszać. Zamrażamy.

Przepis możemy wykorzystać jako bazę do innych lodów o dowolnych smakach. Dodając do nich np.rozdrobnione orzechy laskowe, kawę roapuszczalną, kakao, rozpuszczalną czekoladę itp.

Aby lody były kremowe, po godzinie zamrażania lodów wyciągamy je z zamrażalnika i  miksujemy. Ponownie wkładamy do zamrażalnika i proces miksowania powtarzamy za godzinę. Po kolejnych 2 godz. lody powinny być gotowe.

* Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za efekty uzyskane z przepisu.

BS
Tagi: lody śmietankowe, przepis
Dodaj nowy komentarz:
Redakcja portalu info.bai.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zawartych w komentarzach użytkowników. Osoba zamieszczająca opinie zawierające treści zabronione przez prawo, wulgarne, obraźliwie, naruszające prawa portalu info.bai.pl i jego wydawcy lub innych osób albo naruszające zasady współżycia społecznego może ponieść za ich treść odpowiedzialność karną lub cywilną.
Meble Bełchatów Rolety Bełchatów restauracja pizzeria Bełchatów Parkiet dębowy Jazda konna łódzkie dźwigi Dentysta Bełchatów Meble kuchenne Piotrków wypoyczalnia samochodw Kielce
go to top